中控山莊

農家美食

1980元烤全羊套餐

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特色烤全羊套餐:1980元/只(40斤)

一般選用草原上膘肥、體重40斤左右的綿羊宰殺后,去毛帶皮腹內加蔥、姜、椒、鹽等佐料整體烤制成。此菜羊形完整,羊跪在方木盤內,羊肉嫩香外焦里嫩,皮脆肉滑,色澤金黃,鮮香異常,吃起來肥而不膩,穌脆香美,與平時吃到的本地羊肉有很大的不同


小院農莊即可享有烤全羊套餐,不僅有烤全羊,還有農家涼拌菜(農家泡菜、拌三絲、拌土豆絲、農家小黃瓜等)、

農家主食(蔥花烙餅、玉米餅)30人同時享用夠吃。

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